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        枳殼種植技術與栽培管理

        來源:www.tjsjinbo.com  編輯:星星草  時間:2021-05-09   閱讀:

          【概述】枳殼為常用中藥材。始載于宋·;《開寶本草》。為理氣寬中、行滯消脹之要藥。品種比較復雜,大致說來,明代以前主要為蕓香植物“枸橘”。明代以后則為柑橘屬的多種植物的果實。本品為蕓香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種黃皮酸橙Citrus aurantium,Huangpi或代代花Citrus aurantium Daiclai. 、朱欒Citrusaurantium&lsquo;Chuluan&rsquo;、塘橙Citrusaurantium&lsquo;Tangcheng&rsquo;、香圓Citrus wilsoni Tanaka:的未成熟果實。酸橙主產湖南、江西、四川省。代代花等主產江蘇等省。均為栽培。

          【生長環境】酸橙多栽培于陽光充足、氣候溫暖濕潤的丘陵、低山地帶及江河湖泊沿岸。

          【種植技術

          1、種子繁殖:

          (1)采種整地:在冬至前后采種,留蓄種時應選擇無病蟲害的壯年樹所結果實作種。將采收的果實,剝去皮瓤,把種子表皮水分陰干或曬干,用沙拌和窖藏。苗地選擇土壤疏松的沙質壤土,先年進行秋耕,整地作畦,并施基肥,在雨水、春分期間進行播種。采用條播,每畦播1行或3行,行距20~27厘米,播種時要均勻撒播,播后覆土,并輕鎮壓,使種子與土壤結合。

          (2)育苗:播種后,可覆蓋一些茅草或稻草,并須經常灑水,保持苗床適量水分,以利幼苗生長。發現畦面有硬殼時即進行中耕除草,并施用硫酸銨等肥料;苗長葉后將密的拔稀,缺苗補植,當年秋天可進行間苗移植,保持23~27厘米株距。每667平方米植4000~5000株。

          (3)栽種:幼苗長至3年后,選擇排水良好的沙質沃土的田園周圍栽種(一般多栽于橘園的四周),按株距5~6m挖穴,挖穴時表土中心分開放,并施以肥泥或其他遲效肥作基肥。栽時根部要伸展開,使根部接地面土壤處,一般低于地表面1.5厘米左右,旱地應稍深栽,使根部接觸濕土為度,再把較肥表土撒在穴內,待覆上1/2時輕輕提一提苗木,使根系舒展與土壤結合,填人心土捶緊,然后澆水。

          2、壓條繁殖:立夏后選擇壯年無病蟲害2~3年的枝條,先在樹枝基部用刀橫切深樹干的1/2,再用力縱向拉開10~13厘米,然后將切斷的一部分用竹筒或瓦罐裝著,里面筑滿菜園泥土,竹筒或瓦罐下面須打一眼濾水。壓條后2~3個月檢查生根后,即可下樹假植(但也有不假植的),到秋末冬初就可以按前法(種子繁殖)定植。

          這兩種方法的優缺點是:種子繁殖需10年才能結果,但壽命長,可生活100~120年,同時根深抗寒、防風力強。壓根繁殖只5年左右即可結果,但壽命較短,可活70~80年,根系淺、抗寒、防風力較弱。由于壓根法的收益快,故過去多采用此法繁殖。

          【栽培管理

          1、培土追肥:每年9~11月按樹的大小,大樹培土1000千克,小樹培土500千克,第2年2月間扒開培土,初春和秋初各施肥1次,春初用較稀薄的水糞,秋季宜于堆肥、湖草或其他遲效肥料。

          2、修剪整枝:修剪披枝每年2次,未開花前1次,采果后1次,修去枝權椏、它椏、不接收陽光的椏枝和蓀子,總之以修得空疏為原則。

          3、病蟲害防治:

          (1)病害:

         ?、俑涕贊儾。簽樗岢?、甜橙的主要病害之一。葉、枝梢和果實均可受害。該病由一種細菌引起。病菌主要在枝葉病組織內越冬,第2年風雨、昆蟲和樹枝接連傳播。高溫(25℃~30℃)是發病的主要條件。南方一般在3月底至10月初開始發生,5~7月盛發。幼齡樹比老年樹更易感病。此外,潛葉蛾的危害,也易使潰瘍病發生。防治方法:在冬季或早春發病前,剪除病枝、病葉并就地燒毀。在春芽萌動前開始,每隔15天噴射1:2:200波爾多液1次,共噴5~6次;冬前施足基肥,春、秋及時追肥,避免夏至前施肥過多;適勢中耕排灌,增強樹勢,并防治潛葉蛾。

         ?、诟涕侬忦璨。何:θ~、果和新梢等幼嫩組織。一般5月下旬至6月中旬發病嚴重,嫩葉最易感病。防治方法:剪除病枝、病葉,集中燒毀。加強培養管理,使樹勢健壯,增強抗病力。春芽萌發和落花時,各噴灑0.8:1:100波爾多液1次,或噴射50%退菌靈500倍液。

         ?、鄹涕僬婢。喊l病時葉、果實和枝梢上生暗褐色很薄的霉斑,最后形成絨狀黑色霉層,影響光合作用,病樹日漸衰弱、開花少、果形小、品質差、易腐爛。病菌依靠蚧、粉虱和蚜蟲等分泌物為營養,在病部越冬,第2年借氣流傳播落于蚜蟲、蚧類等分泌物上,再度引起發病。管理不良、蔽蔭、潮濕和生蟲多的果園易發生此病。防治方法:積極消除蚧類、粉虱、蚜蟲滋生條件,適當整枝,以利通風透光,增強樹勢。

          (2)蟲害:

         ?、俑涕偬炫?、柑橘褐天牛:以幼蟲蛀食枝干成樹根,嚴重的蛀成孔道、造成整枝或全株枯死,甚至造成毀園。防治方法:注意捕殺病蟲、消滅蟲卵,對蛀入樹干后的幼蟲采用藥殺;先掏盡所有蛀洞中的蟲糞,依蛀洞大小用藥棉蘸40%樂果乳劑或90%敵百蟲液塞入蛀洞內,用泥封死所有洞口悶殺,效果較好。

         ?、隍粴はx為害:成蟲和若蟲、幼蟲在枝葉上吸食樹葉,使枝葉變黃而導致枝枯、落葉、落果,甚至使枝條和全樹枯死。防治方法:冬、春季節整枝修剪,剪除蟲枝,運出園外燒毀。掌握蟲卵孵化期若蟲集中在樹梢時(約在6月中旬),每隔半月用茶枯松堿合劑,夏季加水10~15倍,春、冬季加水8~10倍噴射,直至消滅為止。也可用90%敵百蟲500倍液或40%樂果乳劑500倍噴灑殺滅。

         ?、蹪撊~蛾:為害夏秋梢。防治方法:冬、春季清園,掃除落葉,摘除被害葉片,殺滅越冬蟲蛹;在盛發期,用25%亞胺硫磷800倍或50%磷胺1000倍液噴殺保梢。一般在夏秋新梢不超過2毫米時,噴藥1次,隔5~7天1次;若繼續為害,再每隔7天噴藥2或3次。

          影響酸橙樹的害蟲很多,還有其他蟲害,應注意防治。

          【收獲與加工】以農歷大暑前3~5天采摘較好,因果實未成熟,肉皮厚、瓤肉小,加工出來的枳殼品質好,出貨率高。據產地經驗,按時采摘的3.5~4千克加工干貨1千克,過遲采摘需5千克以上加工干貨1千克,同時皮薄瓤大,品質差。加工時將采摘的果實橫切對開,仰曬,使瓤肉曬至水分收縮不沾灰時再復曬皮面。曬時不能沾灰、沾雨(如沾生雨,肉瓤會變黑色起斑點),曬至六七成千,收進來堆放一堆,漚一天一晚,使內含水分蒸發均勻,易于曬至全干。曬的時間約需10個晴天,干度以曬至用手研不扁,碰至聲音響亮為適度。如遇雨天,不要切開,否則會霉變,不切開鮮果可保半月之久,但須經常翻動,并在堆放鮮果的地方插上氣筒,以免發熱漚爛。如切開后遇雨,可攤放通風處或用小火炕干。

          【藥材形狀】本品呈半球形,直徑3~5厘米。外果皮褐色或棕褐色,有顆粒狀突起,突起的頂端有凹點狀油室,并有明顯的花柱殘跡或果柄痕。果皮切面黃白色,光滑而稍隆起,厚0.4~1.3厘米,邊緣散有1~2列油室。質堅硬,不易折斷。瓤囊7~12瓣,少數15瓣。汁囊干縮呈棕色至棕褐色,內藏種子。氣清香,味苦微酸。

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